Cocinando con mermelada artesana
Cuando pensamos en mermelada , pensamos en desayuno, en algo dulce, pero las mermeladas nos ofrecen una variedad infinita de usos y recetas que podemos combinar tanto con alimentos dulces como con salados. En esta entrada del Blog, os sugerimos algunas ideas para que esta Navidad podáis sorprender en casa a mayores y niños. Puedes utilizar la mermelada de mil formas diferentes. Por supuesto, el más conocido como ya hemos dicho, es para el desayuno. Un café y una rebanada de pan de pueblo tostado con mantequilla y mermelada artesana de fresa por ejemplo o ciruela roja , kiwi , mora , frambuesa , hay sabores infinitos para acompañar y, seguro, te permitirá comenzar el día con energía. Pero el objetivo de esta entrada es ofrecerte otras ideas. Perfecta en aperitivos con queso o patés . Puedes cortar queso fresco en rodajitas finitas y servirlo con mermelada artesana de membrillo , pimiento rojo o pimiento verde , espolvoreado con frutos secos (pipas...