as Navidades están llegando a su fin y todos nos sentimos ya un poquito hinchados de tanto comer y beber. El marisco, la carne, el champagne, los dulces y los polvorones nos están pasando factura…. ¿verdad? Pues en la entrada de hoy de nuestro Blog , os proponemos una ensalada muy sana pero con un toque gourmet, que puede poner el broche final a vuestra cena del Día de Reyes. En ella, vamos a utilizar dos ingredientes fundamentales: el queso manchego artesano Gran Reserva y las Perlas de Uva Tinta SVMVN Gourmet. El Queso que hemos usado en esta ocasión es el Queso Artesano con leche cruda de oveja Dehesa de los Llanos , único queso español que ha conseguido ser el Mejor Queso del Mundo en World Cheese Awards 2012 . En cuanto a las perlas SVMVN , nosotros hemos elegido las de Vino Tinto, pero podéis utilizar cualquier variedad, las que más os gusten. Con todas queda perfecta. Aprovechamos, para recordaros que las Perlas SVMVN son ideales para acompañar también carnes,...
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