El Molino de Cabañeros: fusión entre gastronomía y naturaleza
En esta nueva entrada de blog nos trasladamos hasta Horcajo de los Montes , un pequeño municipio de cerca de 1.000 habitantes, de la provincia de Ciudad Real , situado en la confluencia del río Rubial. Y lo hacemos para hablaros del Restaurante El Molino de Cabañeros , una alternativa para disfrutar de la auténtica gastronomía manchega y hacerlo, además, en un entorno natural único: el Parque Nacional de Cabañeros , una de las mejores muestras del patrimonio natural español. Si sois amantes de la gastronomía, estáis en el lugar adecuado para disfrutar de la buena cocina, y es que no hay duda que la gastronomía manchega se encuentra entre las mejores del mundo. El restaurante El Molino está ubicado en una antigua almazara de aceite y que posteriormente fue rehabilitada para acoger, en la actualidad, un museo y el restaurante, con una decoración y ambiente tan adecuado que te parecerá haber retrocedido casi cien años en el tiempo. En su carta, se pueden degustar desd...